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2005年10月30日 (日)

2005年10月30日 (日)

シェフのおまかせには気をつけろ

ズーッと前から気になってたんだけど、

よく、レストランに行くとメニューの中に

シェフのお任せ何とか、とかお薦め・・・とか

気まぐれ・・とかいうのがあるじゃない?

あれって、お任せにきまぐれにお薦めだから

何が出てきても文句は言えないってことでしょ?

お任せにしたから、シェフの一番得意料理で

それはそれは美味しくて美しいのが出てくるって

思いがちじゃない。

でもさ、昨日の残りとか、頼みすぎちゃった食材ってことも

無きにしも非ず。

人を信用しない淋しい人間と思われちゃうかもしれないけど

これ、ラジオからの情報!

受け取り手が何を期待しているか、何を求めているかってことを

逆手に取ったネーミングだって!

そうだよね~。シェフが自信を持って、名誉にかけて作ってくれるものだって

勝手に想像しちゃってるもんね。

確かにそういう店ばかりじゃないけど、ちょっと、疑ってみてもいいかなって!

わたしって、性格悪い?

でもね、実はメニュー見て即決できない方だから、

お薦めとか、きまぐれとかっていつも頼んでた方なの。

だから、自分が欲しているものを人任せや店任せにせず

本当に今自分が望んでいるものは何かってことを

真剣に考えようって!

これは、メニューに限った事ではないからね。

でも興味のあることは人任せにはしないから、

食べ物に感心がないってことかな?

いやいや、まだ見ぬ未知の物に対して

すごく興味があるのでそうなっちゃうんだと思う。

福袋なんてだ~いすきだし。

これって逆に人を信用しすぎてる(期待しすぎ?)

ってことじゃないか!

あ~、まんまとはめられてるなぁ~!

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